历史

第113章(2 / 4)

阮棠将兔头拿到手里,用菜刀将兔头皮剥掉,再切掉耳根、眼皮和喉管等,因为画面有那点点血腥,考虑到观众们接受度,他特意用身体遮挡下镜头。等到大家看到时候,就已经是处理完兔头

接着他用点点料酒,加上姜和葱,对兔头进行浸泡去腥,过上个30分钟就差不多

随后他开始做叫花鸡,用刀背将野鸡骨头敲断,折叠成团,然后用盐、胡椒粉和葱姜汁将处理好野鸡涂抹上遍,然后包上新鲜荷叶,再用加湿过泥土把鸡包裹起来,然后把它放入炉膛内烘烤。

观众们从来没有见到过这种做法,个个都十分惊讶,尤其是在看到他往鸡肉上抹泥巴时候,不少人出来指责这种做法太不卫生,严重怀疑这个鸡最后是不是真可以吃。唯独阮棠那些老粉丝,表示十分淡定,并且打算坐等他们打脸。

【呵呵呵呵:这个主播每次都这样,用荷叶包着鸡肉往上面抹泥巴是什鬼?这种东西做出来真可以吃?荷叶烤就干,到时候泥都跑到鸡肉里,吃泥巴吗?哗众取宠选错方式吧!】

啊啊啊,真好吃!怎会那?】

【日日夜夜:唔……这真是昨天陈元武他们吃那个兔肉吗?感觉完全是不同种类肉……棠真是太厉害!】

【月铭雅:不就是想要膝盖吗?拿去拿去!】

【叶琉觞:真香o(╥﹏╥)o】

此时贺云琛不知道什时候,已经用砍来木材做张四四方方木桌,看起来结实又耐用。陈元武和曹俊起帮忙把麻辣兔丁和清炖鱼汤给端到桌子上,陈旸和顾岩也非常积极地上前拿起锅子去溪边清洗,他们别忙是帮不上,但洗洗刷刷这种事还是可以做

【于静姝:哇,楼上是黑子吗?强势围观!!】

【小透明明:看着这些黑子上蹿下跳样子,竟忍不住想笑——你们被打脸得还不够多吗!】

【抱木抱不住:用过黑子不要扔,裹上面粉炸至金黄,隔壁小孩馋哭~】

阮棠把野鸡放进炉膛之后,就准备训最后道菜。

陈元武拿起塑料盆,准备将弄下来这些内脏和皮毛都拿去埋掉,却被阮棠给拦下来,“把兔头和鸡杂给留下来吧。”

麻辣兔头可是四川有名道菜,味道非常好,鸡杂虽然分量不多,但也可以炒炒,当做盘小菜来吃。

陈元武和曹俊这才知道,这种长着白色皮毛,长耳朵和红眼睛动物叫做兔子。

【白衣卿相:棠真是太聪明!竟然知道这是兔子,定看很多古代史才对!】

【伊儿:厉害棠!献上水晶花!】

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