场晒盐
官商私商
个价，直接在海滨盐户手中收购个价，在即墨盐市大批买盐而运往他国者个价。若仅以当地价钱论，盐场盐价最低，盐户稍高，盐市最贵。然无论以何种方式购盐，若以获利薄厚论，三者最终却是不相上下。其中因由，便在于盐场出货价格虽低，量却极大；盐户出货价格稍高，大多却是小场精盐，收购者再出手时抬价幅度便大；盐市价格最高，然却省去
海滨到即墨运货费用。所谓货分五色，便是直晒盐以颗粒大小分做三色：大颗粒谓之精盐，豆粒盐谓之粗盐，粉盐谓之场底盐；作坊制盐分两色：印盐、花盐。印盐便是经多道工序精制成盐块，其正四方，晶莹透亮，宛若白玉官印。花盐则是将盐铺排于石板屋顶，加适量水于炎阳之下,bao晒，盐汁垂下如钟乳之光泽，因成型各异而被呼为花盐。这特殊制作印盐花盐价格最高，大多是各国王室贵族与富商大贾包揽。
除价钱货色考量，还有金钱讲究。
战国之世，商旅交易被视为商战，其丰富多变与激烈复杂，都远非后世商业可比。其间最直接原因，便是多币种、多价格、多关隘、多习俗、多法令，凡此等等相互组合，每个商人每宗生意可能都会因种种因素而结局不同。以目下吕不韦正在进行海盐买卖论，面是货色价格不同，另面便是币制不同，也就是说，用何种钱币来做这桩生意，其结果便会有诸多不同。
吕氏家族本是卫国小商，卫国小而弱，本国货币很难通行天下，卫国商人便多用魏币或楚币。吕不韦老父积累“金”，便是楚国“卢金”。卢金是楚国在战国中期铸造种饼金，圆形金板如饼状，时人又呼为金饼。这金饼上打有个或数个圆形印记，印记内刻有“卢金”二字。“卢”者，楚国产金之地，又与“炉”通，意谓卢地铸造炉火精炼之金。这卢金与楚国早期铸造饼金“郢爰”并用，是楚国两种金币。战国后期楚国迁都陈城，又铸造种新金币叫“陈爰”，这是后话。
其时各国货币不，齐国便仍然通行中原各国已经不再铸造刀币。齐国刀币有两种三式。所谓两种，种是齐刀，另种便是即墨刀。所谓三式，齐刀分两式：式是立国初期铸造刀币，刻字为“齐建邦造法化”；式是战国齐刀，刻字为“齐法化”。即墨刀，是齐国在这个盐业重镇专门铸造刀币，刻字为“節墨之法化”。法者，法定也准则也。化者，取“货”之头，货也。“法化”即“法货”，便是法定之标准货币。齐国直只使用刀币，币值数百年很少变动，在天下信誉极高，
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