如果用无名餐厅强行为摸鱼外卖背书，万
带不动摸鱼外卖，反而让人觉得无名餐厅逼格全无，那岂不是亏大发
？
林灿荣点点头：“
知道，当然有这种风险。”
“但，事在人为。”
“们可以从三个方面去考虑。”
“首先，们得开诚布公地告诉所有消费者，摸鱼外卖不可能吃到和无名餐厅同级别
菜品，们只是保证它是无名餐厅平价版，不要让他们对此产生过高期待。”
“明云私厨跟摸鱼外卖，定位差别太大。”
“强行扭到起去，能成吗？”
“会不会搞到最后，摸鱼外卖冲高端失败，然后又拖累明云私厨口碑，搞成双输？”
“毕竟现在大部分人提到外卖，就觉得这是‘不讲究’代名词。”
芮雨晨担忧显然是不无道理。
林灿荣思路，显然是在不断往前推进。
最早是觉得明云私厨和摸鱼外卖走完全不同路线，没必要互相嫉妒。
然后是觉得明云私厨和摸鱼外卖可以共用美食实验室，资源共享。
而现在才发现，裴总真正意思，应该是让两个餐饮部门开展深度合作，努力做到不分你！
林灿荣不由得感慨，之前自己那种门户之见，真是太狭隘！
“其次，们要在餐品内容方面，严格把控。”
“并不是明云私厨所有菜品都适合拿来给摸鱼外卖使用，有些菜品好吃是因为食材好，换种食材就完全不是那回事；有些菜品需要极为复杂、繁琐工序，准备次需要几个小时，对普通厨师来说很难做到。”
“们要严格论证，明
品牌是种很虚东西，它往往取决于人们如何联想，个高端品牌如果操作失误，很容易瞬间逼格全无。
就比如个国际线奢侈品牌子，突然脑子抽找个糊透N线明星代言自己产品，那这品牌形象立刻就要毁于旦。
无名餐厅高端品牌印象能够建立起来，可不是朝夕事情。
外卖最近虽然在很快发展，但大部分人提到外卖，仍旧会首先想到“廉价”、“不讲究”、“不健康”等概念。
即使摸鱼外卖定位明显比其他外卖高出档，但对于些不解实情人来说，仍旧会下意识地把摸鱼外卖和其他外卖混淆。
怪不得自己说开分店，裴总就很不高兴呢。
显然裴总早就在暗示，摸鱼外卖就是明云私厨平价分店，何必舍近求远？
“打造个……平价版本无名餐厅？”
芮雨晨表情有些茫然，显然之前他完全没往这方面考虑过。
考虑片刻之后，芮雨晨眉头微蹙：“林哥，这个思路似乎不太行得通吧？”
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