“咱们两个部门都是做餐饮,表面上个做高端餐饮、个做平价餐饮,但都是腾达旗下品牌啊!”
“如果们各自开个美食实验室,肯定是你做你,做,互相之间资源无法整合利用,而且这样还造成资源浪费。”
“更何况,以摸鱼外卖体量做美食实验室是合理,明云私厨体量太小,再怎受欢迎,也只是家餐馆而已,做美食实验室是小马拉大车,很吃力。”
“但是,如果们把彼此之间资源整合起来呢?”
“裴总说,允许明云私厨
林灿荣尝两口:“嗯,还可以。”
芮雨晨笑笑:“林哥你天天品尝明云私厨那边菜式,能夸句‘可以’已经很满足。”
林灿荣继续吃起来:“真觉得还可以,以健身餐口味来说,简直就是太美味好吗?”
“们刚才说到哪?”
芮雨晨:“刚才说,明云私厨那边开个美食实验室提升下口味,也未尝不可啊。”
身上多下功夫!”
“保不准以后有外国友人来明云私厨吃饭呢,服务生会讲多国语言,能大幅提升他们满意度,在这方面花钱其实很有意义。”
芮雨晨恍然:“原来如此,裴总竟然这有国际视野呢?确实,明云私厨在国内知名度已经很高,得提前做好准备接待外国友人。”
林灿荣继续说道:“除此之外,还给明云私厨所有服务生都安排托管健身。”
“觉得,裴总在明知道明云山庄附近健身房会亏损情况下还把托管健身房开到那里,多半是给员工使用!”
林灿荣点点头:“对,其实这点裴总也有考虑。”
“他不让明云私厨开美食实验室,说,‘最多最多允许你们利用下摸鱼外卖美食实验室研究成果’。”
芮雨晨愣:“利用们研究成果?们研究成果没用啊,都是些平价餐品,不可能拿到明云私厨去卖啊。”
林灿荣微笑着摇摇头:“开始也是这想。”
“但是后来意识到,裴总这话另有深意啊!”
“后来观察,果不其然,DGE电竞俱乐部人已经安排进去,觉得明云私厨也不能落后,就安排服务生们去锻炼。”
“有几个服务生身材管理确实是有些问题,可能给顾客留下不好印象,这也是个可以改进方面。”
芮雨晨点点头:“原来如此……不过还是觉得,明云私厨开个美食实验室提升口味,也未尝不可啊?”
两个人正聊着,健身餐做好。
“来,林哥,先尝尝美食实验室新研究健身餐。”芮雨晨起身到后厨把健身餐端来,放在林灿荣面前。
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