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老鹰吃小鸡 > 亏成首富从游戏开始 > 第501章 裴总的思维导图

第501章 裴总的思维导图(4 / 4)

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裴谦现在学会个非常好拒绝方式。

对于那些能想出拒绝理由问题,给出理由,哪怕是有点牵强理由;

对于那些想不出理由,就强制执行。

反正现在大家脑补水平都那高,就算裴总提出个不合理要求,大家也会觉得是另有深意,搞砸也只会以为是自己领悟不够。

也算是被曲解多次之后遗留下来意外收获吧……

但是要说没有做到极致?

林灿荣觉得明云私厨服务已经比绝大多数高端餐厅都要好,不能说完全没有进步空间,但再往上性价比很低啊。

反复考虑之后,林灿荣说道:“算不上做到极致,但开分店和美食实验室也算是追求极致个方向吧?”

裴谦:“……”

似乎很有道理。

美食实验室也不行。

摸鱼外卖是面向大众口味,食材相对平价些,大部分人也不追求那种花里胡哨菜式,开个美食实验室,提升很小。

但明云私厨面向是高端食客,如果真让那些厉害厨师搞个美食实验室,研究出诸如“油炸空气”之类玄学菜式,肯定要更加名声大噪、发不可收拾

所以,裴谦对这两条要求非常抗拒,不能同意。

果然,林灿荣脸上表情变幻,似乎有很多话想要说,但最后还是默默地咽下去,化为句:“好裴总。”

不行,不能被说服啊,被说服就要赚更多钱

裴谦轻咳两声:“你可以把明云私厨赚来钱自由支配,但是,不能开分店。”

“美食实验室话……以明云私厨目前体量是搞不起来,大厨们每天都要给客人做菜,哪有多余精力去做研究?”

“你们目标肯定是保证顾客用餐体验,为研究新菜式影响大厨精力、降低菜品品质是舍本逐末,千万不要好高骛远。”

“最多最多,允许你们利用下摸鱼外卖美食实验室研究成果。”

当然,林灿荣提出明云私厨也开个美食实验室,这是合理,不太好生硬地拒绝,只能想办法婉拒。

他思考片刻,说道:“开分店意思是,你觉得明云私厨现在已经做到极致?”

林灿荣愣下,时间不知道该如何回答。

说已经做到极致

如果真这认为话,那显然是骄傲自满,因为这个行业是永远不可能做到极致

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