今天是开业第二天，正是最重要
时候。
然而，状况频出！
虽然都不是什
重大安全隐患，无非就是摔
几个碟子、烧糊
锅菜之类，但却大大拖慢上菜速度。
有好几桌客人等得上菜时间太久，非常不满，店长亲自出面好话说尽又给打折，这才总算是挽回些。
但是，这些人回去之后会如何评价自家餐厅，可就难说。
旁边有人手忙脚乱地递过来灭火器，火是很快灭掉，但是锅菜全烧坏，只能倒掉，换锅重做。
李石黑着脸：“灭火器位置离得太远，这也是个隐患。”
虽说确实发现许多安全隐患，但也确实很蛋疼啊！
李石有些无奈，小声嘀咕着：“难不成是因为开业时候没看黄道吉日？”
“别人家餐厅怎好像就没这些问题呢……”
李石皱眉，刚刚进入后厨，就看到满地都是盘子碎片，有两个员工正在手忙脚乱地拿着扫帚清扫。
李石人有点晕：“这什情况？”
个服务生赶忙鞠躬道歉：“对不起，李总！地太滑，
不小心就摔跤，把几个刚收回来脏盘子给打碎……”
李石有些无语，他看看，后厨地上恰好有摊水，不知道是什时候留下，确实很容易打滑。
“没关系，抓紧收拾好。”
，总体来说比这边要实惠不少。
但这对裴谦来说，反而是个减分项。
对于这菜品水平到底如何，李石也心中有数，裴总天天吃无名餐厅还能对这边菜品给出个“还可以”评价，已经是相当给面子。
唐亦姝也跟行政组众人坐在起，有些拘谨地点点地夹着菜，小口小口地吃着。
……
裴总包场时候倒是还好，因为吃得比较早，而且提前就预定菜单，所以等裴总等人赶到时候已经有批菜品做好，后面个别菜品
“淡定，淡定，这应该只是偶然现象。”
……
当天晚上，10点多。
送走最后波客人，茗府家宴店长还在指挥着服务生们收拾残局。
李石随便找个位子坐下，感到由衷地心累。
“往好处想，这也算是找出个安全隐患。”
“明天上午你们抓紧时间去买防滑剂、防滑垫。”
李石话音刚落，就看到旁边炒锅“呼”地下子烧起来。
这显然不是某种高端厨艺技巧，而是厨师失误。
“快快快，灭火器！！”
李石来到后厨，想给大家稍微加油打气番。
结果还没进入后厨，就听到里面传来“乒乒乓乓”串脆响。
“哎哟！”
“摔死，地太滑！”
“赶紧把碎片扫扫！”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
