第二次检验数据显示同样严重超标,韩博掏出手机,打起电话:“王主任,
这边检出来
,问题出在川味饭店
木耳里,死者生前喜欢吃他家
山椒木耳,别人没食物中毒,她之所以中毒,跟个人口味和菜品做法有
定关系。”
“韩支队长,什关系,您能不能说具体点。”
“山椒木耳是凉菜,干木耳泡开直接拌,没用开水烫,更没用过油。中午在这家店里见厨师做过其它带木耳
菜,可能是为
赶时间,几乎全用沸油过过,油温绝对超过200°,黄曲霉毒素基本上被杀灭
,所以吃带木耳
木须肉、鱼香肉丝不会中毒,吃直接凉拌
山椒木耳极易中毒。”
吴兰兰点过这个凉菜,别人样可能点。
这是卫生防疫部门事,王主任不敢耽误,脱口而出道:“韩支队长,
立即责令那家饭店下停业,立即向上级汇报,向工商局通报,请您安排民警协助
们调查木耳来源。”
走进理化室实验区,看着台台先进
仪器设备,
个个忙碌
年轻民警,老法医由衷感叹道:“条件越来越好,比
在时强
百倍。”
“要不再想办法把你调回来?”韩博半开玩笑地问。
“千万别,在分局呆挺好,就算调回来也跟不上时代。”
“活到老学到老,这些没你想象中那难,
们检
个,你当
助手。”
“行。”
“没问题,给分局打电话,请分局安排民警协助你们工作。”
这里不是谁都能进来,老吕很高兴能回老单位给老领导打下手,二人取出
份检材,同黄志远等技术民警
起忙碌起来。
只要进实验室就没有时间这个概念,不知不觉三个小时过去
,刚填好
份检验报告,安乐市局派来培训
技术民警突然惊呼道:“韩支队,黄主任,检出来
,木耳中
黄曲霉毒素严重超标。”
问题果然出在木耳里,韩博看看数据,回头道:“再检次,黄主任,这次你来。”
事关重大,必须由不同鉴定人检验两次。
黄志远毫不犹豫答应道:“好,
来。”
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