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老鹰吃小鸡 > 饮食的迷思 > 第十七章 当心:可能含有抗生素

第十七章 当心:可能含有抗生素(5 / 13)

010年意大利毫无意外地以38%剖腹产率高居榜首,而希腊等国家剖腹产率更有可能超过50%。自2000年以来,各个国家剖腹产出生率都增加,从北欧到南欧剖腹产率大致呈梯度上升,英国以23%剖腹产率居中。欧洲剖腹产率最低——同时可能也是发达国家中最低,自20世纪80年代以来这些国家情况几乎没变——是些“贫瘠”国家,其中荷兰剖腹产率只有14%,紧随其后是北欧国家。这数字可能代表着较合理剖腹产率,其他国家可以此为参照。

1968年美国剖腹产出生率只有4%,现在接近1/3,每年有130万台剖腹产手术。[376]不同地区间这数据可相差10倍,从些小镇7%,到纽约50%,再到波多黎各60%。[377]那些妊娠风险最低和无力承担手术费用较贫穷国家,例如巴西(45%)和墨西哥(37%),剖腹产开展得反而最多。执行独生子女政策中国也受到这风潮影响。在中国剖腹产成主要分娩方式。[378]外观、经济和文化原因可能都与这些地区差异有关,但最重要可能还是医生选择,有剖腹产手术,医生再也不用凌晨2点醒来,还有时间精进自己高尔夫球技术。

双倍麻烦

30岁玛丽亚是个孩子妈妈,她正期待着对双胞胎出生。她在医院工作,所以对整个流程很清楚。医生们讨论决定她应该在怀孕37周时接受剖腹产手术。预定日子终于到。之前她禁食几天,服用些灌肠剂来排空肠道。手术室里挤满工作人员,她丈夫身穿手术服,戴着口罩,紧张不安地站在她身边。另端,道布帘将医生团队与他们隔开。

医生对她施行轻度麻醉和硬膜外阻滞麻醉(epiduralinjection)。当医生告诉她生下两个健康男婴时她终于放下心来,在孩子被抱走之前匆匆看孩子眼。30分钟后缝合完毕,她才第次将两个小小包裹抱在怀里。他们比正常婴儿轻,但没有任何危险——体重都在2千克以上。他们看起来就像是从个模子刻出来

开始母乳喂养后,两个婴儿都慢慢地增加体重。个星期后,情况发生变化。胡安体重长得没有马可多,也更爱哭。2个月后,被母乳喂养所累玛丽亚决定添加奶粉,两个孩子都接受奶粉。不过胡安长得还是慢些,夜里更不爱睡,会阵阵哭闹(colic)。2岁时候,马可是个胖乎乎快活小男孩儿,胡安则瘦小些,心事重重模样。玛丽亚带胡安去看医生,医生让

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