和监狱大楼上部开凿射击孔,在连着工事建筑物前面垒起沙袋并用挖战壕土和从别处运来土为圣阿妮塔要塞筑起道坚固土墙,推倒瓜达卢佩要塞教堂建成库房和水池,在街道上和楼房里修起百多处掩体,采购四万巴拉6粗布、五千顶帽子和八千条毯子,用斗牛场木料填土在通向城郊路口筑起防护墙,下令将美丽卡门果园里洋李树、苹果树、梨树、山楂树、柑橘树、柠檬树无遗漏地全部伐倒以备后勤之需。而且,指挥守城是贝里奥萨瓦尔、内格雷特、波菲里奥·迪亚斯、奥霍兰和加里波第部下吉拉尔迪等华雷斯最负盛名将军。不过,5月5日英雄、出生在当时还是墨西哥领土得克萨斯将军伊格纳西奥·萨拉戈萨却不能在普埃布拉迎击法国人,因为他就在几个月前死于伤寒。从他临终前谵语中可以知道:即便是在弥留之际,他仍然以为自己是东方军司令,正骑着肯塔基战马视察防线和主持向军旗宣誓仪式。为表彰他功绩和纪念他英名,这座城市说不定有天会不再叫天使城普埃布拉而改名为萨拉戈萨城普埃布拉。
新任东方军司令、墨西哥最著名战将之和最高法院院长赫苏斯·贡萨莱斯·奥尔特加将军很快就意识到:城里尽管工事坚固、轻重武器弹药也好像相当充足(估计共有三百十九万五千发十五阿达尔梅7式枪、恩菲尔德式枪、米尼埃式枪、密西西比式枪以及滑膛枪子弹),但是仍然难以应付持续两个月围困。于是他请求国防部给予补充弹药储备。然而,华雷斯先生z.府却认为围困时间不会超过四十天或四十五天,要城市陷落,要法国人撤离,所以未予理睬。
普埃布拉之围持续六十二天,比著名西班牙萨拉戈萨之围8还要多两天。
3月10日,贡萨莱斯·奥尔特加将军通告居民城市即将被困并且要求闲杂人员及法国公民立即撤离。
墨西哥人以为法国人会在小皇储路易-拿破仑儿子生日3月16日那天发起进攻。由于那天悄然无事,瓜达卢佩要塞大早就开炮,算是对法国人祝贺和警告。
法国军队继续向前推进。有些地段过于崎岖,炮车根本无法前进,士兵们只好走出队列,用肩膀来推动车轮。
3月18日,半数敌军封锁城北,另外半在巴赞指挥下占据城南,埃利亚斯·福雷将军在城西南圣胡安山上建起自己大本营。
19日和20日,只有零星交火。21日,大规模战斗开始:那天敌人向驻扎在洛雷托山下内格雷特将军师团发射
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