，屠夫和肉贩都是手工切割肉片，这也很可能是被害者被切成2000多片
原因，零下4摄氏度，尸体冻得硬邦邦，
把锋利杀猪刀切割起来很容易，也许是肢解后，头颅和内脏冻在
起，凶手用开水烫下，让其分开。凶手把尸块分装在多个行李包里，丢弃在蓝京闹市区几个地方。根据那个老式包可以判断出凶手生活水平并不高，也符合肉贩或屠夫身份。
画龙说：对于119碎尸案，
有个猜想，死者刁爱青在1996年1月10日失踪，1月19日发现尸块，历时九天时间，为什
会是九天呢？凶手杀人后，最想做第件事就是销毁尸体，然而九天之后才抛尸，九天时间是否太长。这其中有什蹊跷吗？值得怀疑是110和119这两个数字。大家都知道这两个数字代表着什，这是咱们公安机关报警电话啊。这代表什，们是否可以这样理解此人动机，他就是个被公安机关打击过或受到过不公正待遇出狱犯人，利用此举报复并挑衅警方。
老局长说：呵呵，这种毫无根据推断有点意思，说实话，直在怀疑个人，也是没有任何根据，既然你们都大胆说出自己猜测，也不妨告诉你们。觉得，咱们警方在摸排过程中，肯定与凶手有过正面接触，因为线索太少，把他给漏。认为，第碎尸现场应该在小粉巷子或青岛路带，当时，们也对这两个地方进行重点排查，挨家挨户寻找犯罪嫌疑人，当时思路是尽管线索极少，但做个大致摸排，也能缩小范围。排查到家面馆时候，注意到老板是个30多岁男人，据群众反映，此人极为吝啬，精神似乎也有点问题，他身材较高，肩很宽，皮肤黝黑，并没有狰狞长相，但看着他时候，竟然有种恐惧感，要知道，从警多年，什样杀人犯都见过，从未感到这样害怕，他双眼睛喜欢死死地盯着人看，眼神痴呆呆。们在他家里翻到本线装手抄本，很古旧本书，里面是毛笔字，看上去有些年头，那上面记载竟然是凌迟手法，种酷刑操作讲解手册。经过询问，他祖上有位侩子手，是他爷爷爷爷，这本册子就是祖上传下来。当时有种猜测，这个侩子手后人，会不会随便从大街上捉个人，按照手册内容把人凌迟处死啊。
画龙说：那面馆卖是什面？
老局长说：雪菜肉丝面，还卖烧烤，羊肉串，本手抄册子无法定罪，当时也就不之，但至今都忘不那个人眼神。大案指挥部成立后，也曾带警员
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