“既然他不是自己口味特殊，想吃那流涕状
红烧犴鼻，那便是故意以次充好，欺瞒顾客，坑骗
银钱。”
苟公子脸色
青：“你诬陷，凭什
说那是卖给你？”
裴凉却笑道：“苟公子怕是丁点不善
谁都没料到裴凉直接承认
这食材问题，还详细道来，看便是早已知晓。
那富家公子听，脸上露出对方送人头惊喜和畅快，哈哈笑：“你即知道这犴鼻打有问题，因何要拿它做菜？”
“无非是心疼这犴鼻进价高昂，弃之可惜，便是不顾食客——”
“因为以为苟公子口味异于常人，就喜欢这种瘫烂不成型，滑腻恶心口感啊？”裴凉本正经道。
“你说什？”那富家公子气急而笑：“大伙儿快看看这无耻女子，自己*猾狡诈，反倒诬陷客人品味低贱，谁会喜欢吃这猪狗不屑玩意儿？”
朗声道：“这位公子面前餐盏之干净，怕是言不由衷。”
众人回头，果然是裴凉。
有人便问道：“裴厨，这咋回事啊？可是伙计不小心，把废弃食材混进去？”
魏映舒听便恨得咬牙，他们魏家略有疏忽，那就是偷斤短两*商狡猾，裴凉做出这恶心菜，便是伙计疏忽。真岂有此理。
裴凉笑笑，对众老客道：“放心，酒楼饭菜没有任何问题。”
“花高价吃饭，却吃下死肉，还被极近羞辱，要报官，今日非砸你这破楼不可。”
显然是早有准备，他话音刚落，便有队衙役进来。
凶神恶煞便问：“听说这里无良经营，以次充好，坑骗银钱？”
裴凉笑笑，真就没见过送人头还帮忙递刀。
便道：“是需要报官，理由嘛与几位说不错，不过是要告这位苟公子。”
富家公子冷笑：“没问题，是们嘴有问题不成？若人也就罢，这些可都是你裴家多年相识老客。”
见裴凉视线落在自己面前干净得跟舔过样盘子上，那富家公子有些难堪气恼，当然他们这桌其他人也样。
裴凉收回视线，冲对方道：“公子味觉没问题，几位老客也没有问题，这道红烧犴鼻确实外整内烂，鲜味尽失，徒有其表，若用来做菜话，必定入口如流脓，及其恶心。”
“这显然是从头死犴身上取下鼻肉，且还有讲究，这头驼鹿生前必定鼻子肥厚，冬天走颇多路，用鼻子拱开松雪，故表皮厚实柔韧，很好保护完整性。”
“犴鼻非是当场猎杀所取，否则定还是新鲜。而是活捉后运输途中得病死亡，又未来得及当时分解，所以这犴鼻外形完整，与般无异，但下锅烹煮后内里便松散恶心，难以下咽。”
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