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老鹰吃小鸡 > 食戟之冒牌小当家 > 第三百九十三章 味觉对决!

第三百九十三章 味觉对决!(6 / 7)

而且之前封锁,就仿佛是将“空气”,充入橡胶轮胎中样,看似软绵空气,只要达到三四倍大气压,就可以在爆发时,产生仿佛炸药效果!

绘里奈“班迪尼克蛋”也是如

在中文中也可以译做“脂肪味”,也就是类似于直接将油脂滴在舌头上,所产生味道,其中大部分就是“肥”……

也是在几年时间,“肥”也已经被证明,与其他基础味道并没有重合,并不是其他基础味道融合,而是“第六味”。

不过关于“肥”研究还很粗浅,尚没有如同糖、醋这种直接调味品,可以直接增进“肥”味道,这也是美洲发展会重要资本。

如果按部就班发展,美洲发展会也很可能在二十年内成为“第四大料理组织”,而发现“肥”料理史级别功劳,势必是重要推动力!

然而作为美洲发展会代表薙切蓟,并没有直接利用点,却被绘里奈运用……

,在“恶魔”双手合拢前翱翔出来!

“怎、怎可能?这是……”恶魔震惊看着绘里奈呢喃道。

“没错!终究还是想起来……看来论味觉,还是更胜筹,也证明你从开始,就彻头彻尾!从心里离开吧……希望下次见到你时,不是这副丑陋样子!而是妈妈说过……”

伴随着绘里奈话,巨大恶魔投影,从绘里奈心中冰消雪融!

与此同时,评委也“颜艺”起来。

在每份“班尼迪克蛋”中,绘里奈除火腿之外,还在中心处加几片肥瘦相间鸭肉。

鸭肉本身就属于容易令人感觉肥腻食材,而绘里奈在烧制时候,并没有抑制这种肥腻、更没有完全遵循广式烤鸭配方,而是利用它本身野味,进步令人感觉“更肥腻”!

可以说绘里奈烤鸭,如果单独品尝,并算不上很美味,就好像有人真让食客尝尝油浸纯肥肉话,甚至有可能被打样……

但如果是在炖肉、烤肉中,这星半点“肥”味,恰恰可以令人得到更高层级味觉享受!

就在这最后时刻,“肥”也仿佛柄“利剑”,令绘里奈料理脱出薙切蓟封锁!

开始时候,评委们在品尝绘里奈料理时,还微微皱眉……

毫无疑问,绘里奈料理也十分美味,但是每种味道,都被薙切蓟之前在他们味觉记忆中留下印象阻击,这令评委们产生明明理智上感觉很美味,但是情感上却“食不甘味”不协感。

不过就在深层次咀嚼时,第六味出现

种与之前五味完全不同味道……

直到近几年,美洲发展会发现基础味道第六味……肥。

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