汉堡式肉夹馍，和简易版面疙瘩汤。
口味不说多好吃，至少比平常干巴巴
面包加臭腌肉和麦粉糊糊好得多。
唐博吃
很多，还让管家也品尝
些。
管家食用后夸赞：“让少爷费心，还特地从外面学新食物做法。府里厨娘太没用。”
厨娘听到这句话，当场哭得涕泪横流，以为要
唐博只好再度简化，找块肥肉，在陶罐里擦擦，同时跟厨娘说如何用肥肉炼油方法。
厨娘知道如何炼油，她只是舍不得。看少爷要用灶台，厨娘踹小姑娘脚，喝令她赶紧把灶火重新撩起来。
“有鸡蛋吗？鸟蛋也行。”唐博当做没看见，给陶罐里放水，放到灶上烧开。
“有有有。”昨天才偷回家个鸡蛋厨娘慌忙让帮工拿装鸡蛋篮子，放到唐博面前。
唐博让帮工打两个鸡蛋，搅成均匀蛋液备用。
到体制内公职。他们必要时也可以借用各种身份、获得各种方便。
日子过得很刺激、很丰富，酬劳也很丰美，但他三十六岁就得嗜睡症，也许就是大脑（精神力）使用过度结果？
好在公司老总比较有人情味，公司职员想退休，只要不搞出泄密和跳槽（外国）同行事，随时都能退。
唐博拉回思绪，虽然换具身体、换个大脑，但那些知识并没有就此消失。而这些储藏在他灵魂海中庞大知识库才是他在异世生活真正依仗。
也许种类变，但只要本质和原理没变，那些知识就不是废料。
“水开，把面疙瘩下锅，再倒入蛋液，要搅拌，等水再开，放入盐粒和点你用碎草叶。锅面疙瘩汤就做好。”
唐博又抓过腌肉，“这些腌肉做时候不要用大块，煮熟后撕成肉条，用你那种碎草叶拌拌，夹到面包中，再放上蔬菜叶。蔬菜叶如果不够嫩，可以过遍水。看懂吗？”
厨娘用力点头。另外两名帮仆想凑过来看，被厨娘狠狠瞪回去。
唐博同样当做没看到。厨霸嘛，为维护自己权益和地位，不让其他人接触新烹饪方法，很正常。不过这不是他想要。
不到半个小时，唐博吃到新早餐。
“以后不要再做麦粉糊糊，可以做面疙瘩汤。弄盆凉水，用手指沾水，把水滴弹到面盆里，然后用筷子……小木棍不停搅拌，搅到面盆底部没有干面粉，面疙瘩就成型。”
唐博边说边拿过个面盆，放点面粉做示范。
这个过程很简单，厨娘看会儿就表示看懂。
“弹水时候尽量把手洗干净。”唐博把搅拌面疙瘩任务交给厨娘，又拿口锅。
府里没有铁锅，只有大大小小陶罐。
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