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老鹰吃小鸡 > 御膳人家 > 第六十八章

第六十八章(7 / 8)

果然是三星级餐厅。

大佬们纷纷点头赞叹——名不虚传。名不虚传。

作者有话要说:看到大大们意见

最近到年底,三次元很忙碌,有大大说圆子浮躁,其实真没有。但圆子每天新章都是照着大纲敲出来,灵感确实枯竭些,这自己也发现

大纲肯定是修改过,有些情节被告知不能写,后期修改些,但总体来说变化不大。

怕不加辣椒都是十分开胃美味。熏鱼用是大部分人都能接受三文鱼,也是为不爱吃酸贵宾们准备,分量不大,用处主要在摆盘美观上。

首餐特色菜是烤鸭,他自然就不会选择鸭肉来做食材,五道菜里除冷盘外分别是两道海鲜和道肉菜,最后是主食,选用是御门席如今很受欢迎鹅肝蒸饭。

鹅肝浓郁香气和碧粳米融合起来,已经飘满厨房都是。这味道从门缝中渗出来,嗅门口干人满口生津。

宴会厅上表演已经渐入佳境,上来果盘大受欢迎,宾客们倒是好说,唯独媒体们特别难打发,点点小小不足都会放大到不得地步。水果摆盘令人满意,也挑不出口味差错,终于到要上正餐时间,宴会厅内招待笑盈盈服务们心都被提起来。

保温车被小心翼翼拉进来,在保证不打扰到贵宾们观赏表演前提下迅速地上菜。

圆子口味很不现实,写文也是这样

醋芹酸有些重,和鸡丝油甜结合起来,气味让很多没有接触过此类菜色贵宾们都有些好奇。询问过原材料后许多原本不太感兴趣贵宾们还是拿着叉子预备品尝下c国菜口味,爽脆鲜酸醋芹和酱香浓郁鸡丝入嘴,许多吃过果盘已经有饱腹感人立刻接收到大脑皮层传送回意识饥饿感。

这酸味真是下子就让人开胃起来。

周围顿时出现局部范围,关于开场冷盘小小讨论声。

c国菜用油问题在国际上总是饱受诟病,很多人也厢情愿地认为c国食物美味总和不健康如影随形。其实问题关键就在于,许多能被人广泛接受带有酸甜口菜色确实需要用旺火和猛油才能烹调出精髓,于是许多居心叵测声音,便刻意用这些少数弊端,来掩盖掉c国菜绝大多数优点。

次宴会菜单看上去都是清淡菜色,在自助餐上吃过味道极好“不健康菜色”外宾们在解过食材原料和口味后就对这走过场宴会除招牌烤鸭外不报什期待。哪晓得第道冷盘就吃上从未见闻过美味,番讨论之后才得知负责这次晚宴居然是古梅评审这届新评选出三星级餐厅。

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