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老鹰吃小鸡 > ROOM NO.1301 > 终章 我的姐姐讨厌我

终章 我的姐姐讨厌我(7 / 15)

好啦,小悟。不是说好不要再惹千夜子生气吗?

久美子伯母看不下去,慢吞吞地介入这场纷争。

可是千夜子本来就是小孩子啊。绢川也这觉得吧?

大海家三人视线同时望向健,让他说不出话来。他认为悟说法有道理,只是在这种场合恐怕不能说出真心话。

不过这也许不是真正炸鸡块吧,只能算是看起来很像炸鸡块东西而已。

是不是真炸鸡块不重要,反正只要好吃就好,不是吗?

悟很爽快地表达看法。

嗯,这说也没错。

不过不太妙啊,你女朋友大概因为这道菜太好吃,所以变成哑巴

还有要在面衣里加点咖哩粉。

咖哩粉?

这样才会香。

啊、这就懂

久美子说完开心地笑。她低声念几次咖哩粉,似乎想把这个诀窍牢牢记住。

个动作跟千夜子偶尔出现神态非常相似,健不禁感叹,她们确是亲生母女。

其实有些小诀窍例如说,要炸两次。

炸两次?那是什意思?如果不是秘密话,可以教敦吗?

当然不是秘密所谓炸两次,就是鸡块要炸过两次意思。

久美子显得很有兴趣,于是健继续说明:

自己也很孩子气,所以这样刚刚好。

绢川很成熟啊,跟千夜子差太多

悟说到这里,突然传来声巨响原来是千夜子用力拍打桌子站

悟开始嘲笑千夜子,健也望向坐在自己身旁女朋友。

才没有变成哑巴!不要胡说八道!

千夜子先对哥哥提出抗议。可是发现健正在看着自己生气模样,马上觉得害羞而低下头。

不然你干嘛这沉默?啊、对,是因为绢川坐在你旁边,所以紧张到说不出话来吧!真是,千夜子还是小孩子嘛。

悟再度对千夜子发动攻势,千夜子这回没有出声,只是浑身颤抖。看来她真生气

悟问道:

绢川啊,你刚刚讲东西,食谱上有写吗?

这个嘛也不太清楚。其实很少研究食谱,总之先尝试可能做法,之后再修正错误。当初也是觉得鸡块不够香脆,就加点咖哩粉,因为效果很好所以直都有加。

没想到随便试试,也会变得这好吃。

悟感到很佩服,又夹起个鸡块放进口中。

开始先用温度比较低油炸次,然后捞起来把油沥干,让鸡块稍微冷却下。接着再以高温油炸大约三十秒。

为什要这做呢?

因为考虑到火候。如果希望外皮酥脆,这样炸比较好。第次下锅是炸外皮,第二次则是将鸡块内部炸熟不知道您解吗?

大概

久美子似懂非懂。

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