“哦!”苏照点头,“倒是个理,种黄豆人好像本来就不多,这样
卖,自然是要涨价。不过生意做这
好,就不怕有人要染指吗?”
秦眠:“背后靠山是呼延家!没点背景
话,生意做这
好肯定要出事,不说什
捣乱、伸手
,稍微蛮横点
也不会这般老老实实排队,现在能这般规矩,自然是有人能镇住场面。”
苏照惊讶:“呼延家会在这个偏僻地方开这
家店?”
秦眠:“当时也觉得奇怪,查
下,真正
靠山是上将军呼延无恨
小儿子呼延威,这处馆子连同后面
大宅院是呼延威打招呼拿下来
。听说之前有某个官衙
人前来索取财物,结果被闻讯而来
苏照当即顺她所指看去,只见所排队伍怕有数百人,有买到东西离去,又有前来买
顾客加入排队行列,来客可谓络绎不绝。
苏照颇为惊讶,亲眼见证秦眠所谓
生意火爆,仍免不
感慨道:“黄豆所做
吃食竟能卖这
好,
们这般排队要排多久才能买到?”
需知这明湖边上已经算是比较偏地方,还能把生意给做这
火爆,真正是令她对所谓
“豆腐”有
浓厚兴趣,倒是有点迫不及待想尝尝究竟是何美味,竟能吸引这
多人。
秦眠笑道:“队伍看似排长,但消化
也快。东家看到他们手上拿
碗没?都是自己带器皿来,付
钱装
东西就走,很快
。当然,来客不绝,所以排队
人看着
直都多。这家店
生意,可是能从开门做到打烊关门而客
直不断
,真正是罕见
火爆生意!”
苏照奇怪道:“难道不给客人提供坐下吃地方?”
秦眠:“也好奇打听过这个,刚开始,是设置
,后来生意实在是太好
,若是容客慢慢坐下吃喝
话,只怕把场地放在
们‘白云间’也容纳不下这
多人。最后没办法
,弄出
个这样
规矩。当然,里面容纳客人坐下慢慢品尝
地方还在,不过却设置
门槛,需
枚银币方能入内慢慢品尝。如此
来,除
不愿麻烦
有钱人会入内,
般人自然是宁愿排队。”
苏照颔首,明白,又问:“东西卖
贵吗?”
秦眠摇头:“贵不贵分人吧,说贵也贵,说不贵也不贵。不贵是份才十枚铜钱,大多数人想尝鲜
话,还是吃
起
。若说贵,就是份量少
些,捣出
勺给你,其实也就
小盅
量,就要十枚铜钱。听说刚开业
时候,只有五枚铜钱
盅。”
苏照笑,“倒是
家黑心店,见生意好,价钱
下就翻
倍。”
秦眠:“店家解释也不是没道理,说是量大
,搞
城中黄豆
价钱都涨
,本钱涨
,卖价也就涨
。”
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