这个时候蛋糕店门外已经守着很多流浪
因为所用
小麦粉和鸡蛋，都是斯德丁过来商人们“送”给池晏,所以定价并不高。
除
贵族和商人以外，
些中产阶级也买得起。
莱恩现在就在负责蛋糕店售卖，毕竟他认字,还能进行加减乘数，人还很老实，有点根筋，交给莱恩去做，池晏还是比较放心。
然而莱恩自己却觉得很紧张，很害怕，他很小时候就被送进城堡里，在池晏成为庄园主以前，他就是个打杂，每天只能跑跑腿，打扫卫生，后来因为跟卡迪关系好，慢慢走到池晏面前，他还变成贴身男仆，莱恩觉得自己好运气在那刻已经用光。
可莱恩不觉得自己是个多不起人才，哪怕现在他认字，会些简单算数，但在他心里，他还是那个卑微，没什
用男仆。
贫民窟人现在过得很幸福，至少跟之前朝不保夕,吃不饱肚子,甚至可能半夜被冻死生活比起来幸福。
他们花十天时间，建个勉强能挡风遮雨“工厂”。
每天早早起床,穿好衣服之后就去工厂里上班。
有些人要去磨糖粉，把麻糖磨得越细越好,不能用石磨，只能用洗干净石头点点研磨。
这个活都是男人在做,女人要负责更精细工作,比如蛋黄蛋清分离。
他站在温暖面包店里，又送走位客人，客人是位贵妇女仆，听她说，她主人自从昨天吃过次蛋糕后，就不再吃面包，定要餐餐都吃蛋糕。
新鲜蛋糕，定要每天来买才行。
毕竟池晏告诉过她们，每天蛋糕，没有卖完就会处理掉，这样才能确保第二天蛋糕是新鲜。
莱恩第次“挣钱”，他看着柜子里铜币和银币——有不缺钱贵族，选择送货上门服务，枚银币，就有人每天把定量蛋糕，在固定时间送到他家，连续个月。
外面天慢慢暗下来，莱恩又等会儿，确定不会有客人再上门之后，他才招呼店里伙计把没卖出去蛋糕收拾下。
打发蛋白倒是人人都能做，因为有仿照现代打蛋器做出来打蛋器,无论男女都能在十分钟以内打发盆加糖粉蛋白。
而且这些人不知疲倦，也不觉得劳累——累也好，毕竟他们之前连累机会都没有。
工厂正式开始上工，第天做出来蛋糕被池晏送给城里贵族和大商人们，甚至还让莱恩上来，给不少贵妇送过去。
原本只有被池晏宴请人才有能吃到蛋糕，现在终于进入上层阶级视野。
第二天做出来蛋糕，池晏让人买下个店铺,就摆在店铺里面售卖。
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