但麻烦就麻烦在
这个“理论上”，理论归理论，实际归实际。寒江雪打算给自己
甜饮铺起名为“方伯甜饮”，灵感来自之前他被皇帝安利那个鹿嫂汤面。
听就特别有亲切感。
可是偏偏被卡住，也是这个名字。去备案人提寒武侯府都没用，因为材料直接被标为异常，转交到地锦卫查办。
寒江雪都惊，他就是起个名，做错什
？
地锦卫那边倒是还算客气，主动登寒家门，说是和宅老商量，实则就是与寒江雪通气：“您年纪小，大概不知道方娘子事，但毕竟涉及些宫中旧闻，衙门那边不敢擅专，只要换个名字，
们这边肯定给过，定不会为难。”
那朝廷又要怎管理呢？连每个村屠户和猎户都需要上报和限制数额，更何况是古代直比较注重打压商业行为。
每个要从商人，都要去当地县衙进行登记、报备，得到许可后，才可以正式地开店营业。当然，也能不办证就偷偷开店，但那就是传说中黑店呀，被查到可不是罚款那简单。
当然，般来说，这种许可很容易获得，不会有太多为难与限制，只要去报备，就会得到允许。不过，也要做好被写入商籍准备。
朝廷命官和宗亲勋贵是不能从商，但他们女眷、亲戚和仆从并不受此限制。
大部分贵女不愿意亲自经商，只是怕影响孩子未来前程。但如今已经不怎需要担心，自先帝改商人之子也可举科规定后，就有越来越多闲来无事当家或不当家主母，投身到自家铺子经营与管理之中。
“方娘子？”寒江雪坐在屏风后面，不会留下什把柄。
“方娘子是早以前宫里膳食娘子。”大启御厨是不分男女，只不过女性御厨会有个专门称呼叫膳食娘子。方娘子是很多年前名满京城大厨，但因为卷入些不能说秘密里，连人带名字都直接消失在历史长河之中。
寒家所有铺子，就都记在寒夫人名下。
寒夫人出嫁前也姓王，和王将军姐弟缘分，便是从比邻而居以及这个同姓开始。因此，寒家所有铺子统商号就叫“川”，从寒夫人王姓拆分而来。
名义上，是寒家宅老在打理川商号旗下店铺，但实际上掌舵手却是千里之外寒大寒生。
早在弟弟来信说准备开个甜饮铺时候，寒大就已经提前替弟弟准备好相关材料，寒江雪只需要把东西递交到雍畿府衙专门部门就行。因为他不是另立商号，只是在自家原有商号下面多备案个商铺，流程是非常简单且方便。
理论上不应该有任何问题。
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