下头那范安家
磕头如捣蒜，明兰微笑道，“不过丑话说在前头，你既领
差事，就得照规矩来，若饭食不好，或是误钟点，可是不轻饶。”
范安家抬头高声道：“若办不好，夫人只管拿下酒菜！”
明兰忍不住，扑哧笑出来，屋里丫鬟们也是乐。
几个厨房婆子，外加
些打杂媳妇丫头，四五两房走时没把她们带走，太夫人和朱氏也没要她们，只叫她们这
闲着，回头裁差事就是。这样群人，之前未受重用，之后也没见有出头机会，能用就先试试吧。待会儿把这些人资料翻出来看看才是真。
“夫人…”另位账房上婆子道，“那，这账目？”
能性。
那婆子暗窥明兰脸色，连忙又道：“们几个原本就是厨房上，以前主子多，厨上人手也多。虽两位老太爷搬走时，也带走些厨子，但还是空下许多人手呀，咱们白领着月钱，也是心里不安。”
明兰不置可否点点头，其实澄园里确人手不够，光伺候主子那是刚刚好，可有个什旁活动，就立刻捉襟见肘，这个问题直困扰着她。
“只是现下已有人管着这事……”采买伙食可是桩肥差。
那婆子见事有松动，赶紧趁热打铁：“不用夫人费神。咱们几个只去给老姐姐们帮手便是，别概不敢插手。”
“如今工事还没修完呢，还是照老样子。两边各管各，你们这个账房只管太夫人，大嫂和弟妹这三头，另使唤人手月钱，不过你要向报账。这儿对账规矩，你每个月去郝管事那儿支领银钱，然后造册，录入…这不用来教你罢。以前是以前，如今是如今，祖宗本有留下来用度成例，主子怎样，下人怎样，咱们照办就是。”
那婆子听暗惊，心想你卡住进项银子，这账
明兰微微凝神，看她会儿：“这岂不是太麻烦你们。工头们天不亮就要吃饭，你们就得半夜走许多路过来。还有…别法子？”
那婆子听出明兰话里暗示，惊喜抬头：“这个…若夫人信得过，咱们没三日支领笔银子，在空厨房里预备饭食，跟澄园老姐姐们个样儿，按时提着送过去，反正其中两处工地离咱们那儿也不远，应锅碗瓢盆都是现成。夫人，您看……”
明兰点点头，轻轻挥手：“成。就这办。”
那婆子立刻跪下谢恩，感激不已，满口‘夫人仁慈能干’好话，旁边众婆子看着，直是又羡又眼红。
“你是范安家罢。回头你就去找廖勇家，叫她带你去账上支银子，下午晌就去办，明日就开工，可来得及，好，那就这样。”
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