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女生徒(14 / 22)

下来是拿手煎蛋。然后,再做道菜。

啊,对!来做洛可可[10]。这是自己发明。把盘子上火腿、蛋、芹菜、南瓜、白菜、菠菜这些厨房剩菜全部集合起来,然后再按照颜色搭配,有技巧地排列。这既不麻烦,又很经济,尽管点都不可口,但餐桌会被装饰得热闹华丽,看起来副很奢侈豪华样子。蛋底下有芹菜叶,旁边火腿做成红色珊瑚礁。白菜黄叶子平铺在盘子上,既像牡丹花瓣,又像羽毛扇子。绿色菠菜,仿佛是牧场、湖水。把这样两三个餐盘并列在餐桌上,客人应该会毫不犹豫地想到路易王朝吧!虽然没那好,但既然没办法做出美味佳肴,至少还能把菜弄得美观,让客人目不暇接,以此骗骗人。料理,外观是第要项。想这样应没问题。不过这个洛可可,还是需要若干绘画天分。对于色彩搭配,若没有超乎常人敏感,是会招致失败。至少必须具备这样纤细内心。最近查下洛可可这个字,它被定义为只有华丽,内容空洞装饰样式。真好笑!这真是个好回答。美丽之下,还会有什内容吗?纯粹美丽,总是没意义、无道德。就是这回事。因此,喜欢洛可可。

总是这样,当做菜,到处尝味道时,总会莫名地有种虚无感。疲惫地要死,心情很阴郁。所有努力均达到饱和,已经不行,已经无法达到更好突然间感到厌烦,随便弄弄味道、装饰,把切搞得乱七八糟后,便脸不高兴地端去给客人。

今天客人特别忧郁,他们是大森今井田夫妇和他们七岁儿子良夫。

虽然今井田先生已年近四十,却像美男子般皮肤白皙,让人有点讨厌。为什他要抽敷岛牌香烟呢?带过滤嘴香烟,不知为何,就是让人觉得不太干净。香烟,不用带滤嘴,抽敷岛烟,会让人怀疑此人人格。他将烟圈个个吐向天花板,然后说着:喔、喔、原来如此。他现在好像是个夜校老师。

他太太个头很小,看起来唯唯诺诺,有些粗俗。就算没什事,也会像笑岔气似弓起身体,整个人趴在榻榻米上。有什好笑事吗?那样夸张地趴着大笑,不禁让人怀疑有什高尚之处。在现今世上,这类阶级人们大概就是最坏、最卑鄙吧!这就是所谓小资产阶级[11]、小公务员。

连小孩也在卖弄着无聊小聪明,点都不纯真。虽然这想,还是压抑着所有情绪,鞠躬、笑、说话、摸着良夫头说:“好可爱,好可爱!”这全都是欺骗大家谎言,说不定今井田夫妇,还比来得纯真呢!大家吃着洛可可

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