美食实验室倒是已经组建起来,并根据张亚辉等人配方大幅改善下烤冷面口味,算是收获些好评。
但仅仅是这些改动,距离把冷面姑娘打造成个火爆小吃品牌还有这非
张亚辉看向黄思博:“黄哥,裴总说让去京州负责个新项目,叫小吃集市……”
黄思博并未觉得特别诧异,显然在裴总打电话指名点姓来找张亚辉时候,黄思博就已经想到这种可能性。
他微笑着拍拍张亚辉肩膀:“放心吧,裴总看人是最准,既然裴总找上你,就说明你在这方面有着非常不错特质!”
“们工作室就在京州,遇到什困难可以随时来找。等小吃集市正式开始营业时候,们定去捧场!”
张亚辉点点头:“好!那现在就跟冷面姑娘那边齐总打电话说下这个事情……”
严格来说美食实验室工作是比较枯燥,无非就是到各地去找有名摊主,然后根据他们提供配方进行改良,再做成可量产新品提供给冷面姑娘门店。
而小吃集市工作会相对复杂些,更像是运营座大型商场或者美食街。
对于张亚辉来说,他之所以选择背井离乡来到帝都,肯定是因为不满足于摊主这个身份,希望能够打拼出自己番事业。
而且,张亚辉自己也是比较喜欢摆摊,在美食实验室工作意味着放弃这个爱好,而在小吃集市这里是可以看心情摆摊,这也是他考量因素之。
不管怎说,他似乎都没有任何理由拒绝。
……
与此同时,齐妍正在摸鱼外卖门店中,边吃着最近刚上新餐品,边跟芮雨晨聊天。
现在还没到中午饭点,所以门店里人并不算多,外卖小哥们也还没有开始忙碌。
齐妍最近经常来摸鱼外卖门店,主要是为学习先进经验。
自从《地摊百态》第集播出之后,冷面姑娘在网上风评确实有定好转,但并未对冷面姑娘门店营收状况产生太多积极影响。
考虑再三之后,张亚辉说道:“好裴总,如果你觉得可以胜任这份工作话,那就试试,希望不会让您失望!”
裴谦很高兴:“太好!这样吧,周末你就好好休息,然后周直接到京州来趟,来给你讲下具体工作事宜。”
挂电话之后,张亚辉还觉得有点莫名其妙。
这几个月发生事情,实在是太魔幻!
他原本只是老家当地个小有名气摊主,以卖烤冷面维生,结果短短几个月时间,即将摇身变成为个大型美食集市负责人,还可以直接向腾达集团裴总汇报……
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