肴以清淡雅致见长，于寻常事物之中别具匠心。这云锦楼
酒席却注重豪华珍异，什
熊掌、鱼翅，无
不是名贵之极。但段誉自幼生长于帝王之家，什珍奇菜肴没吃过，反觉曼陀山庄酒筵远不如琴韵小筑
。
酒过三巡，王夫人问道：“大理段氏乃武林世家，公子却何以不习武功？”段誉道：“大理姓段者甚多，皇族宗室贵胄子弟，方始习武，似晚生这等寻常百姓，都是不会武功。”他想自己生死在人掌握之中，如此狼狈，决不能吐露身世真相，没堕伯父与父亲威名。王夫人道：“公子是寻常百姓？”段誉道：“是。”王夫人道：“公子可识得几位姓段皇室贵胄吗？”段誉口回绝：“全然不识。”
王夫人出神半晌，转过话题，说道：“适才得闻公子畅说茶花品种，令
茅塞顿开。这次所得四盆白茶，苏州城中花儿匠说叫做满月，公子却说其叫作‘红妆素裹’，另本叫作‘抓破美人脸’，不知如何分别，愿闻其详。”
段誉道：“那本大白花而微有隐隐黑斑，才叫作‘满月’，那些黑斑，便是月中桂枝。那本白瓣上有两个橄榄核儿黑斑，却叫作‘眼儿媚’。”王夫人喜道：“这名字取得好。”
段誉又道：“白瓣而洒红斑，叫作‘红妆素裹’。白瓣而有抹绿晕、丝红条，叫作‘抓破美人脸’，但如红丝多，却又不是‘抓破美人脸’，那叫作‘倚栏娇’。夫人请想，凡是美人，自当娴静温雅，脸上偶尔抓破条血丝，总不会自己梳装时粗鲁弄损，也不会给人抓破，只有调弄鹦鹉之时，给鸟儿抓破条血丝，却也是情理之常。因此花瓣这抹绿晕，是非有不可，那就是绿毛鹦哥。倘若满脸都抓破，这美人老是与人打架，还有什美之可言？”
王夫人本来听得不住点头，甚是欢喜，突然间脸色沉，喝道：“大胆，你是讥刺于？”
段誉吃惊，忙道：“不敢！不知什地方冒犯夫人？”王夫人怒道：“你听谁言语，捏造这种种鬼话，前来辱？谁说个女子学会武功，就会不美？娴静温雅，又有什好？”段誉怔，说道：“晚生所言，仅以常理猜度，会得武功女子之中，原是有不少既美貌又端庄。”不料这话在王夫人听来仍是大为刺耳，厉声道：“你说不端庄吗？”
段誉道：“端庄不端庄，夫人自知，晚生何敢妄言。只是逼人杀妻另娶，这种行径，自非端人所为。”他说到后来，心头也有气，不再有何顾忌。
王夫人左手轻挥，在旁伺候四名婢女齐走上两步，躬身道：“是！”王夫人道：“押
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