，可除去采买跑腿
、挑水刷碗打杂，再除去洗菜烧火这些个伙计，真正能上得台面掌厨也只有柳妈、于叔和王厨三人。以往宋府人丁稀少，宋家二爷也不时常在府上宴请宾客，因而三人掌厨足以应对府里
干事务。此次大爷回来，虽宴席繁多，可若三人配合，虽累些倒也能应付，偏得王厨早在三月前就请辞离去，听说是近些年攒
些积蓄，欲回乡开家酒楼自己做东家，因他本就不是宋府家生子，当年也是宋家从别酒楼聘请而来，宋家老太太向来仁善也没多做为难，给些银两痛快放他而去。如今仅剩柳妈和于叔二人维持，孰料屋漏偏逢连夜雨，前些日子于叔家老母重病卧床，身为人子不得不归家侍奉，于是这膳房所有事物就全权落在柳妈身上，兼之柳妈本就是膳房管事，若是这膳食上有所纰漏，宋府头个要拿她是问，因而柳妈饶是再累也得强撑着身体在菜板前，实在是膳房除她没人能够掌厨。
苏倾看在眼里也着实不忍，将洗好萝卜搁在菜板上，随手拿过柳妈手里菜刀，说道：“红燕也没说错，柳妈您再这样下去身子当真是熬不住。不如这般，统共咱们也随着您学过些日子切菜手法，虽刀工远不及您，但
努力仔细着些，切出来菜炒炒或炖汤，成菜出来应该也差不多像些样子。您且在旁先歇着，待炒菜时，你也不必动手，只需指挥着咱们使劲，加多少个调料，舀多少水，您动动嘴皮子，咱们动动手，估摸着出来味道也差不几许。”
柳妈本想开口拒绝，奈何头晕阵上来，眼前阵金星直冒，只好扶着额头在灶前杌子上坐着，缓缓劲方摆摆手道：“罢，荷香切工大概知道，倒也差强人意吧，菜你先帮忙切着，可要论及上锅，还是由这把老骨头来吧，这可出差不得。”
苏倾笑道：“成，您老先歇着，等上锅时候再唤您。”
席宴过后，约莫申时左右，常在大爷身旁伺候着等得力人福禄，端着红绸缎盖着托盘，径直来到膳房，他这毫无准备突然到来，无端惊膳房干众人大跳，短暂面面相觑之后，纷纷放下手里活计从屋里头出来，探头探脑看着他手里端着托盘，窃窃私语猜测着红绸布下会是什
。
福禄虽不是宋府大管家，可宋府里哪个不知宋府大管家见福禄都要弯腰问声好？因为这位可是打小就跟在宋家大爷身边，无论大爷是求学、入京为官还是外放调任，他都时刻紧随，如今随着大爷官越做越大，福禄身价自然是随之水涨船高。别说宋府中福禄是奴才中金字塔，连主子见也给三分体面，就
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
