李阿婆闻言,也不想跟李翠花继续拉家常,她本来也不习惯跟人打交道。
她下逐客令,“饼你多拿几个回去,
精力不济招待不住你
。”
李阿婆让孙子过来,把猪肚拿走洗干净。
赵兰香那头也得几斤
猪肉,也奇迹般地混到
副完整
猪下水,这是贺松柏用他们家得到
几斤肥肉换来
。沉沉
足足十几斤重,外加
只猪蹄,这
丰富
菜,她当下拍定
:做火锅!
猪杂火锅!
糯米饼外边炸得脆脆酥酥地起层皮儿,里面
糯米嫩而软滑,掺着油香味儿芝麻香味,香甜可口又不腻人,咬进里边儿
浓浓
芝麻沙流出来,香得让人光顾着舔芝麻沙
。这种油饼子照顾
老人家
口味,甜度合适,外酥内软,嚼起来软腻不粘牙,难得
是外边居然还炸得这
形状这
好。
本来只打算腆着脸吃只
李翠花,忍不住又摸
只来吃。
“阿婆你这饼是自己家做,还是去供销社买
?”
李翠花家今年还清债、又替儿子治病背回
债,所幸下头三个儿子也
年年拉扯大
,明年保准儿能再还清债。他们日子过得紧巴巴地,也咬咬牙买
富强粉糯米粉做
点过年
糖饼,过年过得红红火火
,新
年才有盼头。
不过她家喜饼做得可比这个差得远
。
干干净净。按照年贡献公分,每家每户都能分到十斤左右
猪肉,多
甚至还能分到二十来斤
猪肉。
李大力家就是这样,全家四个壮劳力,两个中等劳力,公分挣得红红火火。
李翠花多得付猪肚,特意上门送来给阿婆吃。
她笑眯眯地露出口糯米牙,“
家大力多亏婆
照顾
,看他这个样子开春就能走路干活
。”
李阿婆对这种猪肚猪肠猪肝没啥兴趣,不过想起家里赵知青喜欢,便留
下来。
为这顿火锅她收集
很久
原料,跟村民买
很多辣椒
李阿婆面无表情地道:“家里住赵知青送
。”
她这说,令李翠花羡慕起
贺家人。赵知青人是真
好,大媳妇结婚
那件红褂子还是她亲手缝
。
相比起来男知青就没有女孩子这贴心,不过李家每个月还白挣
笔租金还算好
。
“山崩那会,大队拿出不少钱慰问受伤
社员,知青宿舍怕是没着落
!”
“这样正正好!”
她淡淡地应声,“客气。”
“这些油饼你拿点回去吃。”
李阿婆推推搪瓷碗装着
糯米油饼,黑芝麻馅
,炸得油汪汪、嫩嫩
,看起来是很金贵
过年食物
。拿着走亲戚访亲友都是妥当
。
李翠花就不客气地拈块油饼子来吃。
“唔——好吃!”
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