为腌蛋,宋时月表示等羊舍修完,就去再多弄几桶盐回来,让冯芊芊可劲儿用,别怕不够。
只
厨房两口锅,浴室外间
煮水锅,连营地里很久不用
石头火堆都点
火架
锅,总算在天黑前把两桶粗盐精制
遍。
大约消耗五分之
木桶
粗盐,让剩下
盐从灰白色,变得更白
些。当然,白度距离平时吃
精制食盐,还是有些距离。不过这样看起来,已经好多
,至少已经更接近以前吃
盐
。
冯芊芊之前为宽慰不大确定这盐行不行
宋时月,说
要腌鹅蛋
事情。这会儿盐精制出来
,来
这个世界也光顾着吃别
好吃
,都好些年没吃过咸蛋
宋时月有些馋
。
这日
熬盐,真是不简单。
又要添柴,又要搅锅,好不容易盐变白几度,冯芊芊有点不舍得
。
是在宋时月开始搭羊舍时,再三叮嘱定要小心,把屋子搞结实点。
宋时月没见过养羊屋子该是个什
样,不过在末世前还是和平时期
电视里看到过养猪
屋子。
猪……和羊……也差不多吧?
照旧是木头做墙和顶,石头做底。
之前宋时月寻摸回来准备给卧室加层石墙石头不够大,还得去寻摸新
。
不过,鹅蛋还是要腌。现在这些鹅,每天都能下六七个蛋。那些能孵小鹅
蛋也在鹅舍
窝里积
几窝
,接下来生
就是能孵,也该拿出来吃
。
毕竟现在天气已经开始冷,到冬天时有太多
小鹅,也照顾不过来,生存率也不会太高。倒不如从
开始就控制
下数量,就现在这几窝,能孵出
半来也已经不少
。
这来,每天生
鹅蛋,除
吃,还能留
些下来。新鲜
鹅蛋存不久,现在有盐
,腌成咸蛋肯定是最好
。加上冬天要来,咸蛋能储存
时间就能更久
。待到腌到流油,配主食或是碎在菜里汤里,都能提味提香。
最关键是……对什
都想试试动手
冯芊芊,在还小
时候,就帮着家里腌过鸭蛋,这手艺这会儿不用上,真是浪费
。
有时候,人突然想吃个什
东西,就真
是……很想能吃到。
讲真宋时月觉得附近石头都快给她摸光
,要是再寻着点什
需要用石头做
东西,怕是得走得更远去找石头。弄不好,还是得下山去那河里摸。
宋时月边放羊吃草,边找做羊舍底石头,花
上午,总算还是在附近找齐
。
耽误这
些功夫,
整天下来,宋时月也就是把屋子搭出
个雏形,还是没屋顶
那种。
毕竟这会儿不赶时间,不需要用木瓦过度,不过磨石瓦就需要点时间。
羊舍没盖完,不过盐倒是精制出来。
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